Pyragas su grūdėta varške

Receptą gavau iš kolegės. Reikės:

kibirėlio grūdėtos varškės

bemielės sluoksniuotos tešlos (1 pakuotės)

šiek tiek fermentinio sūrio (kiek mažiau nei pusė varškės kiekio)

saujelės saulėje džiovintų pomidorų aliejuje

poros skiltelių česnako

žiupsnio šviežių krapų

Pusę tešlos lapelių iškočiojau, sujungusi juos į vieną, ir išklojau kepimo popieriumi padengtą skardą. Ant viršaus tolygiai paskirsčiau varškę, sumaišytą su susmulkintu česnaku ir krapais, tarkuotą sūrį, susmulkintus pomidorus ir ant viršaus užklojau likusį iškočiotą tešlos lapą. Visą paviršių subadžiau šakute ir dėjau į apie 190 laipsnių orkaitę maždaug 40 minučių. Šiltas jis skanesnis nei atvėsęs. Skanaus 😉

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s