Vištienos suktinukai

Dar nebuvau bandžiusi vištienos ir šoninės derinio, todėl pasinaudojau dviem receptais ir rezultatas labai patiko.

Reikės:

vištienos krūtinėlės (pabandymui ėmiau tik pusę)

rūkytos šoninės juostelių (sunaudojau visą pakelį, gal 14 pusilgių juostelių)

pesto padažo

saulėje džiovintų pomidorų aliejuje

Fetos sūrio

česnako

druskos, pipirų

Mėsą supjausčiau plonomis apie 4cm pločio juostelėmis, padruskinau ir papirinau, įpjausčiau česnako ir palikau pastovėti. Vištiena buvo kaimiška, todėl būtų reikėję ją pamarinuoti iš vakaro, kad būtų minkštesnė. Vėliau tepiau kiekvieną gabalėlį pesto padažu, dėjau po juostą smulkinto pomidoro ir po uostelę Fetos sūrio, ant viršaus dėjau kitą vištienos juostelę ir vyniojau šonine. Suguldžiusi į skardą, kepiau apie 190 laipsnių karštumo orkaitėje apie 35 minutes. Valgėme su šviežių daržovių salotomis ir ryžiais. Skanaus 😉

Recepto šaltiniai: http://www.neringa-blogas.com,  http://aguonele.blogspot.com

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s