Pyragėliai su varške

Greitas ir skanus desertas.
Reikės:
pakelio pusriebės varškės
3 v.š. grietinės
2 v. š. cukraus
saujos razinų
1 a.š. cinamono (dėjau daug mažiau, nelabai jį mėgstam)
2 lakštų sluoksniuotos bemielės tešlos
1 nedidelio kiaušinio
Varškę sumaišiau su grietine, cukrumi ir cinamonu ir sutryniau ‘blenderiu’. Tuomet įmaišiau razinas, tešlą iškočiojau, pjausčiau kvadratėliais, į vidurį dėjau po šakštą varškės ir formavau kupstelius, kurie, deja, bekepant susileido. Kitąsyk ketinu mažiau kočioti, kad tešla būtų storesnė, nes karštų net nepavyko paimti nuo kepimo popieriaus, pyragėliai prilipo. Viršų aptepiau plaktu kiaušiniu ir kepiau apie 30min 200 laipsnių karštumo orkaitėje. Skanaus 🙂
 
Recepto šaltinis: http://www.15min.lt/ji24

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s