Trinta daržovių sriuba su kukurūzais

Šiek tiek keista pačiai, kad neturiu iš vaikystės pamėgtos sriubos, todėl vis kyla noras paieškoti naujų receptų. Dar vienas, labai pavykęs.
Reikės:
1 stiklinės šaldytų ar šviežių žirnelių
1 nedidelio svogūno
skiltelės česnako
poros bulvių
poros nedidelių morkų
pusės paprikos
pusės dėžutės konservuotų kukurūzų
šiek tiek alyvuogių aliejaus
druskos, pipirų
žiupsnelio saldžiosios paprikos miltelių (jų neturėjau)
sultinio
Pirmiausiai į puodą, kuriame ketinau virti sriubą, įpyliau šlakelį aliejaus ir apie 5 minutes pakepinau smulkintus svogūną ir česnaką. Tuomet į tą patį puodą suvbėriau kubeliais smulkintas bulves, morkas, papriką ir žirnelius, įbėriau druskos, pipirų, įpyliau šiek tiek vandens ir aliejaus ir dar apie 10 minučių uždengusi puodą patroškinau. Tuomet įpyliau gerą stiklinę vandens, subėriau kukurūzus ir viriau apie pusvalandį. Išvirusias daržoves sutryniau ‘blenderiu’, dar pakaitinau iki užvirimo ir pagardinau grietine. Skanaus 😉
 
Recepto šaltinis: http://www.isbandytireceptai.com

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s