Grikių ir daržovių sriuba

Kai nuo pusryčių liko grikių košės, atradau puikios sriubos receptą, kurį pasikoregavau pagal save. 
Reikės:
saujos grikių 
nedidelio svogūno
morkos
trečdalio paprikos
šaukštelio sultinio
pusės indelio konservuotų kukurūzų
druskos, pipirų
aliejaus
Kadangi mūsų grikiai jau buvo išvirti, jie į puodą keliavo paskutiniai. Kitu atveju juos tektų pirmiausiai išvirti. Smulkiai supjaustytą svogūną ir tarkuotą morką pakepinau aliejuje, pabaigoje sudėjau kubeliais pjaustytą papriką ir dar pakepinau keletą minučių. Per tą laiką puode virė vanduo su buljonu bei kukurūzais. Apkepintas daržoves ir grikius sudėjau į puodą, įbėriau druskos, pipirų ir dar šiek tiek paviriau. Skanaus 😉
 
Recepto šaltinis: http://receptumedis.lt
 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s