Karšti sumuštiniai su lašiša

Receptą sužinojau iš sesers, labai skanu ir paprasta. Reikės:
12 riekelių sumuštinukų batono (arba paprastos forminės duonos, arba prancūziško batono)
100g sūdytos ar rūkytos lašišos
1,5 nedidelio pomidoro arba vieno didesnio
12 juodų alyvuogių
poros šaukštų majonezo (be kaupo)
trupučio sviesto
raudonėlio, baziliko
Sudėti į skardą batono riekeles, ir kol ruošiamas užtepas, apkepinti vieną jų pusę orkaitėje, kol šiek tiek apskrus. Susmulkinti lašišą bei pomidorą, sumaišyti su majonezu ir prieskoniais. Apvertus riekeles, ant kiekvienos iš jų dėti po truputį sviesto ir tepti gautą masę, ant viršaus įspausti po alyvuogę ir dar pakepti orkaitėje apie 10 minučių. Skanaus 😉

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s