Ferrero Rocher

Puikūs saldainiai iš Sonatinos receptų. Reikės:
100 g riešutinių vaflių 
150 g lazdyno riešutų 
200 g riešutinio kremo (Nutella)
150 g juodojo šokolado 
1 v. š.  aliejaus
Riešutus supyliau į skardą ant kepimo popieriaus ir šiek tiek paskrudinau ir pravėsus nuvaliau luobeles. Pasilikau šiek tiek  sveikų riešutų įdėti į saldainių vidų, o likusius gana stambiai susmulkinau.
Vaflius sutryniau šakute, į juos sudėjau smulkintus riešutus, riešutinį kremą ir viską gerai išmaišiau. Drėgnomis rankomis lipdžiau rutuliukus su sveiku riešutu viduje. Be abejo, kuo mažesni rutuliukai, tuo daugiau skanėstų 🙂 Apie valandą ar daugiau rutuliukus stingdžiau šaldytuve.
Sulaužytą šokoladą dėjau į dubenį, šį – į kitą su vandeniu ir ant silpnos ugnies kaitinau, įpylusi aliejaus. Į išlydytą šokoladą merkiau saldainius, bet tam reikalui dar reikia atidirbti techniką, nes vos nepritrūkau šokolado, labai jau daug jo prikimba prie saldainio, o vėliau jau padėjus ant kepimo popieriaus nubėga nuo saldainio žemyn… Stingdyti ir vėliau laikyti saldainius geriausia šaldytuve.
http://www.sonatinos-receptai.lt

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s